Rencontre

L’interview confinée de Xavier, gérant de l’épicerie « sans emballage » Mademoiselle Vrac à Caen

A Caen, le 15 avril 2020 « Mademoiselle Vrac » est un concept d’épicerie « sans emballage » créée par  Claire Toutain et repris par Nathalie et Xavier le 30 septembre 2019.  Qu’est-ce qu’on y trouve ? Un large choix de références allant de l’épicerie salée et sucrée, passant par les cosmétiques et les produits d’entretien pour la maison. Louise :… Lire la suite L’interview confinée de Xavier, gérant de l’épicerie « sans emballage » Mademoiselle Vrac à Caen

Rencontre

L’interview confinée de Martin, salarié du restaurant solidaire et associatif « Sauvages sur un Plateau » à Caen

Le 12 avril, à Caen   Louise : Bonjour Martin, avant de commencer peux-tu nous en dire plus sur le restaurant dans lequel tu travailles ? Martin:               Bonjour Louise. Je fais partie de la fabuleuse aventure associative de l’association « Bande de Sauvages » créée en 2012 par une bande de copains à l’esprit un peu fou animés… Lire la suite L’interview confinée de Martin, salarié du restaurant solidaire et associatif « Sauvages sur un Plateau » à Caen